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Japanese Dictionary

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デジタル大辞泉
りょく‐ちゃ【緑茶】
読み方:りょくちゃ
茶の若葉を摘んで蒸し、焙炉(ほいろ)の上でもみながら、葉の緑色を損なわないように乾燥させた茶。玉露・煎茶・抹茶など。

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お酒・飲料大辞典
緑茶
一般に緑茶とは不発酵茶全般を指す名称です。摘み取ったお茶の葉を発酵させずにつくります。発酵させないために加熱して酵素の働きを止めますが、中国では釜で炒り、日本では蒸します。緑茶には番茶、煎茶などの種類も含まれます。また最近では穀物原料のお茶を加えた缶入りのブレンド茶なども数多く見られますが、緑茶とは区別して分類しています。

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食品成分データベース
緑茶食品名(100g当たり)廃棄率(%)エネルギー(kcal)水分(g)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)灰分(g)し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/抹茶し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/番茶/浸出液 ()し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/玄米茶/浸出液()し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/玉露/茶し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/玉露/浸出液() し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/ほうじ茶/浸出液 ()し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/せん茶/茶し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/せん茶/浸出液()し好飲料類-し好飲料類/(緑茶類)/かまいり茶/浸出液()
Similar words:
お茶    抹茶  番茶  新茶

Japanese-English Dictionary

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りょくちゃ【緑茶】
green tea

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緑茶
読み方:りょくちゃ
綠茶 とも書く
(名詞)
[対訳] green tea; Japanese tea

Hán Tôm Mark Dictionary

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Mark Name Dictionary

*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=