Japanese Dictionary
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さ‐とう〔‐タウ〕【砂糖】
読み方：さとう
蔗糖(しょとう)を主成分とする天然甘味料。原料から分けると、サトウキビから得られる甘蔗糖、サトウダイコンから得られる甜菜糖(てんさいとう)のほか、やし糖・かえで糖などがあり、製法から分けると上白糖・グラニュー糖などがある。
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しょ糖 日本化学物質辞書Web
分子式：C12H22O11
その他の名称：砂糖、庶糖、ショ糖、しょ糖、ビート糖、スクロース、サッカロース、Sugar、Sucrose、Beet sugar、Cane sugar、Saccharose、β-D-Fructofuranosylα-D-glucopyranoside、シュクロース、2-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-fructofuranose、(+)-サッカロース、D-(+)-Sucrose、D-(+)-Saccharose、(+)-D-スクロース、1-O-α-D-Glucopyranosyl-1-(hydroxymethyl)-β-D-arabinofuranose、2-Deoxy-β-D-fructofuranose-2-ylα-D-glucopyranoside、1-O-β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranose、白糖、White soft sugar、2-O-(α-D-Glucopyranosyl)-β-D-fructofuranose、1-O-(β-D-Fructofuranosyl)-α-D-glucopyranose、D-Saccharose、D-サッカロース
体系名：β-D-フルクトフラノシルα-D-gluco-ヘキソピラノシド、2-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-フルクトフラノース、β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシド、1-O-α-D-グルコピラノシル-1-(ヒドロキシメチル)-β-D-アラビノフラノース、2-デオキシ-β-D-フルクトフラノース-2-イルα-D-グルコピラノシド、1-O-β-D-フルクトフラノシル-α-D-グルコピラノース、2-O-(α-D-グルコピラノシル)-β-D-フルクトフラノース、1-O-(β-D-フルクトフラノシル)-α-D-グルコピラノース
Similar words:
三盆白 上白糖 白砂糖 車糖 太白
Japanese-English Dictionary
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さとう【砂糖】
sugar
・角砂糖
lump [cube] sugar
・氷砂糖
sugar candy／rock candy／crystallized sugar
・精製［白］砂糖
refined sugar
・粗製砂糖
brown sugar
・粉砂糖
powdered sugar
・砂糖の塊
a lump of sugar
・砂糖の衣をきせる
ice [frost/coat] ((a cake)) with sugar
・砂糖を入れる［で味をつける］
sugar／sweeten with sugar
・紅茶に砂糖を入れる
take [have/put] sugar in one's tea
砂糖入れa sugar bowl [jar]
砂糖楓 a sugar maple
砂糖菓子《米》 candy，《英》 sweets
砂糖きび(a) sugarcane
砂糖大根 a sugar beet
・砂糖漬けにする
preserve in [with] sugar
・砂糖漬けの果物
candied fruit
砂糖ばさみsugar tongs
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砂糖
読み方：さとう
（名詞）
[対訳] sugar
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*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝