Japanese Dictionary
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しら‐ず【白酢】
読み方：しらず
白のすりごまに豆腐・砂糖・酢・塩を加え、だし汁でのばしたもの。野菜などのあえ物に用いる。
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しろ‐ず【白酢】
読み方：しろず
白梅酢(しろうめず)のこと。
Japanese-English Dictionary
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白酢
読み方：しろず
(1)
（名詞）
[対訳] white vinegar; plum vinegar made without perilla
(2)
（名詞）
[対訳] dressing consisting of a dashi-diluted mixture of vinegar, ground sesame, tofu, sugar and salt
Hán Tôm Mark Dictionary
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*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝