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[Smart mode] (by Yurica A.I. 1.0)蕎(kiều) 麦(mạch)Âm Hán Việt của 蕎麦 là "kiều mạch". *Legend: Kanji - hiragana - KATAKANA [Dumb mode] Click a character below to look it up in Yurica Kanji Dictionary. 蕎 [kiều] 麦 [mạch]
Cách đọc tiếng Nhật của 蕎麦 là そば [soba]
デジタル大辞泉そば【蕎=麦】読み方:そば1タデ科の一年草。高さ40〜70センチ。茎は赤みを帯び、葉は心臓形で先がとがる。夏または秋、白色や淡紅色の花びら状の萼(がく)をもつ小花を総状につける。実は三角卵形で緑白色、乾くと黒褐色になり、ひいてそば粉を作る。中央アジアの原産で、古く渡来し栽培される。そばむぎ。くろむぎ。《季花=秋》「山畠や—の白さもぞっとする/一茶」2《「蕎麦切り」の略》蕎麦粉につなぎを加え、水でこねて薄く延ばし、細く切ったもの。ゆでてつけ汁につけたり、汁をかけたりして食べる。32に似た細長い麺。「中華—」「沖縄—」蕎麦の畑ソバの種子蕎麦の乾麺#そば‐むぎ【×蕎麦】読み方:そばむぎソバの古名。〈和名抄〉#そま‐むぎ【×蕎麦】読み方:そまむぎソバの古名。「隣なりける家の畠に—を植ゑて侍りけるを」〈著聞集・一二〉