Japanese Dictionary
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わり‐した【割（り）下】
読み方：わりした
《「割り下地」の略》だし汁に醤油・みりん・砂糖などの調味料を加えたもの。
ウィキペディア（Wikipedia）
割下
割（り）下【わり‐した】は、鍋料理などに使用される、調味した煮汁のこと。
出典
Similar words:
吸物 御付け 御汁 汁 お付け
Japanese-English Dictionary
Hán Tôm Yurica Dictionary
+Show contentYurica Name Dictionary
*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝