Japanese Dictionary
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じゅう【汁】
読み方:じゅう
[常用漢字] [音]ジュウ(ジフ)(慣) [訓]しる〈ジュウ〉しる。「液汁・果汁・胆汁・肉汁・乳汁・墨汁・一汁一菜」〈しる(じる)〉「汁粉(しるこ)・汁物/煮汁・鼻汁・味噌汁(みそしる)」[難読]灰汁(あく)・豆汁(ご)・苦汁(にがり)
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しる【汁】
読み方:しる
1物からしみ出させ、または絞りとった液体。「レモンの—」
2だし・調味料などで味をつけた料理用の液。
3すまし汁・味噌汁などの汁物。つゆ。
4自分が独り占めしたり、他人の努力や犠牲のおかげで 受けたりする利益。「うまい—を吸う」
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つゆ【▽液/▽汁】
読み方:つゆ
1液(えき)。しる。「果物の—」
2水け。「—を切る」
3吸い物。すまし汁。関西では味噌汁も含めていう。「豆腐のお—」
4蕎麦(そば)・素麺(そうめん)・てんぷらなどのつけ汁。「天—」「そば—」
Similar words:
流動体 リキッド 液 漿液 水物
Japanese-English Dictionary
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しる【汁】
I
1〔果実の液〕juice;〔草木の液〕sap
・汁の多い
juicy
・汁をしぼる
press the juice out ((of grapes))
・レモンの汁をしぼる
squeeze juice from a lemon
2〔吸い物〕soup;〔肉汁〕gravy
・みそ汁
miso soup
・煮出し汁
stock
・すまし汁
clear soup
II〔もうけ〕profit;《俗》 gravy
・店は私との共同経営なのに彼独りうまい汁を吸っている
Though the shop is run jointly by the two of us, he keeps all the profit for himself.
つゆ【▲汁】
1〔スープ〕soup;〔だし汁〕broth ⇒しる(汁)
・そばつゆ
a sauce in which to dip soba [buckwheat noodles]
2⇒すいもの(吸い物)
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汁
読み方:しる、つゆ
液 とも書く
(1)
(名詞、名詞 接尾辞)
[対訳] juice; sap
(2)
(名詞、名詞 接尾辞)
[対訳] soup; broth
(3)
(名詞)
[対訳] (dipping) sauce
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