Japanese Dictionary
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りょう‐り〔レウ‐〕【料理】
［名］(スル)
１材料に手を加えて食べ物をこしらえること。また、その食べ物。調理。「野菜を料理する」「郷土料理」
２物事をうまく処理すること。「自から国政を—す」〈織田訳・花柳春話〉
Japanese-English Dictionary
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りょうり【料理】
I〔調理〕cooking；〔特定の，高級な料理法〕cuisine [kwizíːn]；〔調理されたもの〕a dish, food
料理する prepare (food)；〔火を使って〕cook
・軽い［しつこい］料理
a light [heavy] dish
・肉［野菜］料理
a meat [vegetable] dish
・当店はフランス料理を得意としています
Our specialty is French cuisine.
・有り合わせの料理
potluck
・一品料理を注文する
order à la carte
・熱い料理を出す
serve hot food [meals]
・料理用のワイン
cooking wine
・料理の本
a cookbook／a recipe book／《英》 a cookery book
・料理の時間
〔テレビの〕a cooking program
・彼女は料理が上手［下手］だ
She is a good [poor] cook.
・家庭料理に餓えている
He's hungry for home cooking.
・エスニック料理
ethnic food [cuisine]
II〔処理〕料理する 〔扱う〕deal with, handle；〔始末する〕dispose of
・私には料理しきれない状況だ
I can't 「deal with [handle] the situation.
・やっかいな問題は彼が料理してくれた
He 「disposed of [dealt with] the tricky problem for me.
・あいつをどう料理してやろうかな
How shall I 「deal with [get rid of] him?
料理教室［学校］a cooking class [school]
料理長 a chef [ʃéf]
料理人［番］a cook
料理法 a recipe [résəpi]
料理屋 a restaurant
・料理屋をやる
run [own] a restaurant
りょうり【料理】
cooking《調理》
cuisine《料理法》
dish《調理されたもの》
food《調理されたもの》
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料理
読み方：りょうり
(1)
（名詞、サ変名詞）
[対訳] cooking; cookery; cuisine; meal; food; dish; item on a menu
(2)
（名詞、サ変名詞）
[対訳] (nuance of doing it easily) dealing with something; handling; administration; management
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*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝