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Japanese Dictionary

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ウィキペディア（Wikipedia）
すまし汁
吸物（すいもの）は、だしを塩や醤油、味噌などで味付けたつゆを、魚介類や野菜などの実（み）とともに吸うようにした日本料理[1]。羹（あつもの）とも呼び[1]、酒の肴となる広義のスープ料理[2]。
出典

Japanese-English Dictionary

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すまし汁
読み方：すましじる
澄まし汁、清し汁、清まし汁、澄し汁 とも書く
（名詞）
[対訳] clear soup

Hán Tôm Mark Dictionary

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Mark Name Dictionary

*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝