Japanese Dictionary
-Hide contentデジタル大辞泉
エステル【ester】
読み方：えすてる
酸とアルコールとから、水を分離し縮合して生成する化合物の総称。酢酸とエチルアルコールとから得られる酢酸エチルなど。
ウィキペディア（Wikipedia）
エステル
エステル(ester)は、有機酸または無機酸のオキソ酸と、アルコールまたはフェノールのようなヒドロキシ基を含む化合物との縮合反応で得られる化合物である[1]。単にエステルと呼ぶときはカルボン酸とアルコールから成るカルボン酸エステル(carboxylateester)を指すことが多く、カルボン酸エステルの特性基(R−COO−R')をエステル結合(esterbond)と呼ぶ事が多い。エステル結合による重合体はポリエステル(polyester)と呼ばれる。また、低分子量のカルボン酸エステルは果実臭をもち、バナナやマンゴーなどに含まれている。
Japanese-English Dictionary
Hán Tôm Yurica Dictionary
+Show contentYurica Name Dictionary
*Looking up names of animals, plants, people and places. ＝動物名・植物名・人名・地名を引く＝