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Japanese Dictionary

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あぶら【油/脂/×膏】
1水に溶けず、水よりも軽い可燃性物質の総称。動物性・植物性・鉱物性があり、食用・灯火用・燃料用・化学工業の原料など用途が広い。㋐動物の肉についている脂肪分。脂身(あぶらみ)。「―の多い切り身」㋑皮膚から分泌する脂肪。「汗と―の結晶」㋒植物の種子などからとれる液体。菜種油・ごま油など。「―で揚げる」㋓植物の花や葉などからとれる、芳香のある揮発性の液体。薄荷(はっか)油など。精油。㋔原油を精製したもの。重油・軽油・灯油など。㋕髪油。ポマードやチック類もいう。「―でなでつける」
2活力のみなもと。特に酒をさすことが多い。「疲れたから―を補給しよう」
3《火に油を注ぐとよく燃えるところから》おせじ。へつらい。うれしがらせ。「えらい―言ひなます」〈滑・膝栗毛・八〉[補説]一般に、常温で液体のもの(主に植物・鉱物性)を「油」、固体のもの(主に動物性)または皮膚から分泌されるものを「脂」、肉のあぶらを「膏」と書き分ける。[下接語]揚げ油・荏(え)の油・牡蠣(かき)油・固(かた)油・樺(かば)の油・蝦蟇(がま)の膏(あぶら)・髪油・榧(かや)の油・機械油・木の実油・桐(きり)油・胡桃(くるみ)油・黒油・芥子(けし)油・漉(こ)し油・胡麻(ごま)油・米油・差し油・白油・梳(す)き油・種油・椿(つばき)油・灯(とぼし)油・菜種(なたね)油・匂(にお)い油・鯡(にしん)油・糠(ぬか)油・鼻脂(はなあぶら)・鬢(びん)付け油・松脂(まつやに)油・豆油・水油・密陀(みつだ)の油・綿油

Japanese-English Dictionary

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あぶら【脂】
1〔動物の脂肪〕fat;〔精製した豚の脂〕lard;〔牛・羊の〕suet;〔ろうそく用の〕tallow;〔獣脂〕grease

・脂っこい肉
 fatty meat
・たいへん脂の多い肉
 a piece of meat with a lot of fat
2〔機械用の〕grease

・ギアに脂を塗る
 lubricate the gears
脂が乗る1〔魚肉などが〕

・さばに脂が乗る季節だ
 Mackerels put on fat at this time of year.
脂が乗る2〔調子が出ている〕

・彼は今脂が乗っている
 He is now 「in his prime [at the peak of his career].
・商売は今脂が乗っている
 The business is now in full swing.


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読み方:あぶら
(名詞)
[対訳] oil

Hán Tôm Mark Dictionary

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Mark Name Dictionary

*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=