Japanese Dictionary
-Hide content三省堂大辞林第三版
ひ・く［0］【挽▼く】
（動：カ五［四］）
〔「引く」と同源〕
①刃物などで物を切ったり削ったりする。「鋸（のこぎり）で丸太を－・く」「ろくろで－・いてこけしを作る」
②ひき臼やその他の道具で、粒状の物や肉を細かくする。「そばの実を石臼で－・いて粉にする」「コーヒー豆を－・く」〔臼（うす）でひく場合は「碾く」とも書く〕
［可能］ひける
［慣用］お茶を－
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デジタル大辞泉
ひ・く【引く／×曳く／×牽く】
読み方：ひく
《一》［動カ五（四）］
１物の端を持って手近の所に寄らせる。手前に引き寄せる。
㋐たぐり寄せる。「網を—・く」
㋑手前に動かす。「サイドブレーキを—・く」
㋒矢を射放つ。「弓を—・く」
㋓（根差したものを）抜き取る。「草を—・く」
㋔（勝運などを託して）一つを選んで手もとに取る。「くじを—・く」「花を—・く」
㋕除き去る。減ずる。「三から二を—・く」「一割—・いて安く売る」
㋖こっそり盗み去る。「猫に魚を—・かれた」
㋗（ふつう「弾く」と書く）弦楽器や鍵盤楽器を鳴らす。弾じる。「ピアノを—・く」
２引き寄せ操って目ざす所に伴う。
㋐（引き綱を取って）連れ出す。「犬を—・いて散歩する」
㋑連行する。引き立てる。「警察に—・かれる」
㋒（手を取って）導き行く。「子供の手を—・く」
㋓（長い物が）地面などに触れたまま従い動く。引きずる。「裾が—・いている」「たもとを—・く」
㋔後ろに連結して運ぶ。「犬ぞりを—・く」「荷車を—・く」
㋕誘い込む。「客を—・く」「—・く手あまた」
㋖（「惹く」とも書く）人の注意や関心を向けさせる。「同情を—・く」「気を—・くしぐさ」「目を—・く広告」
㋗書物を繰って求める語を探し出す。「辞書を—・いて調べる」「電話帳を—・く」
㋘例としてあげる。引き合いに出す。「証拠を—・く」「故事を—・く」
㋙肩をもつ。ひいきにする。「派閥で—・いて三役に据える」
３線状に伸ばし延べる。
㋐線で描く。また線を描く。「設計図を—・く」「罫(けい)を—・く」
㋑張り広げる。「カーテンを—・く」
㋒塗り延べる。「油を—・く」「唇に紅を—・く」
㋓延べ広げる。「砂利を—・く」「なだらかな山裾を—・く」
㋔長く伸ばす。「声を—・いて歌う」
㋕糸状のものを生じさせる。「納豆が糸を—・く」
㋖特定の道筋を通じさせる。「バス路線を—・く」「ガスを—・く」「田に水を—・く」
㋗受け継いで伝わり及ぶ。「血筋を—・く」「学統を—・く」
㋘あとに余波が続く。「航跡を—・く」「わだかまりが尾を—・く」
㋙贈り物をする。
「布施に馬を—・き給へりける」〈今鏡・七〉
４出ているものを近づけ寄せる。
㋐自分の側に動かす。「あごを—・く」「右手を先に—・く」
㋑吸いつけようとする働きをもつ。「磁石は鉄を—・く」
㋒体内に吸い込む。「風邪を—・く」「大きく息を—・く」
㋓取りのけて後方にかたづける。「膳を—・く」
㋔後方に退かせる。「敗れて兵を—・く」
㋕（湯をくんで）浴びる。
「御湯—・かせ奉る」〈平家・一〇〉
５（「退く」とも書く）出ているものが遠くへ去る。しりぞく。
㋐向こうへ離れる。「潮が—・く」
㋑元のような状態にもどる。「水が—・く」「熱が—・く」
㋒うせる。なくなる。「痛みが—・く」「血の気が—・く」
㋓縁を切る。関係を断つ。「事件から手を—・く」
㋔引退する。「現役を—・く」「舞台を—・く」
㋕（俗語）相手に関心や興味を持たなくなる。相手から気持ちが離れる。「これを口にすると女性が—・く」→どん引き
６強く押し当てたものでこする。
㋐（ふつう「挽く」と書く）のこぎりや鉋(かんな)で切ったり削ったりする。「のこを—・く」「ろくろで—・く」
㋑（ふつう「碾く」と書く）ひき臼(うす)を回して穀類をすり砕く。「豆を—・く」
㋒（ふつう「轢く」と書く）車輪が人や動物を押しつけて通る。「自動車に—・かれる」
[可能]ひける
《二》［動カ下二］「ひける」の文語形。
[下接句]後(あと)に引けない・後を引く・一髪千鈞(せんきん)を引く・糸を引く・尾を引く・陰で糸を引く・気を引く・心を引く・潮が引く・袖(そで)を引く・体(たい)を引く・血を引く・血の気(け)が引く・杖(つえ)を曳(ひ)く・手を引く・手薬煉(てぐすね)引く・鼠(ねずみ)が塩を引く・人目を引く・棒を引く・幕を引く・満を引く・身を退(ひ)く・三度(みたび)諫(いさ)めて身を退く・目を引く・湯を引く・弓を引く・我が田へ水を引く
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コーヒー用語辞典
挽く
コーヒー豆を粉砕(ふんさい)すること。「グラインド」ともいう。挽くときに用いる器具や機械は、「ミル」「グラインダー」などという。
Similar words:
引き付ける 引付ける 引きつける
Japanese-English Dictionary
-Hide content
ひく【×挽く】
grind；〔のこぎりで〕saw
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挽く
読み方：ひく
碾く とも書く
(1)
（動詞カ行五段活用、他動詞）
[対訳] to saw
(2)
（動詞カ行五段活用、他動詞）
[対訳] to grind (e.g. coffee beans); to mill
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