Japanese Dictionary
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ムニエル【(フランス)meunière】
読み方:むにえる
《「ムニエール」とも》魚に小麦粉をまぶし、バターで両面を焼いた料理。
Japanese-English Dictionary
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ムニエル
meunière [məːnjər][< ((フランス語))]
・舌びらめ[鮭]のムニエル
sole [salmon] meunière
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ムニエル
(名詞)
[対訳] meunière
Hán Tôm Mark Dictionary
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*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=