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Japanese Dictionary

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デジタル大辞泉
マスタード【mustard】
読み方:ますたーど
ヨーロッパ産のカラシナ。また、その種子を粉にした調味用の芥子(からし)。洋芥子。

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実用日本語表現辞典
mustard
別表記:マスタード
「mustard」の意味・「mustard」とは「mustard」は、英語でマスタードを指す単語である。食品としてのマスタードは、マスタードシードを粉末にし、水や酢、塩などと混ぜて作られる調味料である。また、マスタードシード自体も「mustard」の一部として含まれる。マスタードは、ハンバーガーやホットドッグ、サンドイッチなどの具材として、またサラダのドレッシングや料理の味付けにも使われる。「mustard」の発音・読み方「mustard」の発音は、IPA表記では/mʌstərd/となる。これをカタカナにすると「マスタード」と読む。日本人が発音する際のカタカナ英語の読み方も「マスタード」である。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。「mustard」の定義を英語で解説「mustard」は、"a pungent powder or paste prepared from the seed of the mustard plant, used as a food seasoning or condiment, and medicinally"と定義される。これは、「マスタード植物の種から作られた辛味のある粉末またはペーストで、食品の調味料や薬として使用される」という意味である。「mustard」の類語「mustard」の類語としては、「condiment」(調味料)、「seasoning」(調味料)、「spice」(スパイス)などがある。これらは全て、食品の風味を引き立てるために使用されるものである。「mustard」に関連する用語・表現「mustard」に関連する用語としては、「mustard seed」(マスタードシード)、「mustard plant」(マスタード植物)、「mustard gas」(マスタードガス)などがある。また、「cut the mustard」は、「期待に応える、要求を満たす」という意味のイディオムである。「mustard」の例文1. I like mustard on my hot dog.(私はホットドッグにマスタードを好む)
2. Mustard is a common condiment for sandwiches.(マスタードはサンドイッチの一般的な調味料である)
3. The recipe calls for a teaspoon of mustard.(そのレシピはティースプーン1杯のマスタードを要求する)
4. Mustard seeds are used in many cuisines.(マスタードシードは多くの料理で使用される)
5. Mustard adds a tangy flavor to the dish.(マスタードは料理にピリッとした風味を加える)
6. He can't cut the mustard in this job.(彼はこの仕事で期待に応えることができない)
7. The mustard plant is a member of the cabbage family.(マスタード植物はキャベツの一族である)
8. Mustard gas was used as a chemical weapon in World War I.(マスタードガスは第一次世界大戦で化学兵器として使用された)
9. The mustard sauce complements the steak perfectly.(マスタードソースはステーキを完璧に引き立てる)
10. I prefer Dijon mustard to yellow mustard.(私はイエローマスタードよりもディジョンマスタードを好む)
(2023年12月25日更新)
Similar words:
辛子  芥子  洋芥子  カラシナ

Japanese-English Dictionary

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マスタード
(名詞)
[対訳] mustard

Hán Tôm Mark Dictionary

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Mark Name Dictionary

*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=