
Japanese Dictionary
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ピューレ【(フランス)purée】
読み方:ぴゅーれ
《「ピュレ」とも》野菜・果物・肉・魚などを生のまま、またはよく煮てから裏ごしにし、煮詰めたもの。各種スープやソースの材料として用いる。
Japanese-English Dictionary
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ピューレ
purée [pjuəréi|pjúərei]
・トマトピューレ
puréed tomatoes
Hán Tôm Mark Dictionary
+Show contentMark Name Dictionary
*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=