Japanese Dictionary
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ヒレ【(フランス)filet】
読み方:ひれ
《「フィレ」とも》
1牛・豚などの腰から背中にかけての脂肪が少なく上質の肉。ヒレ肉。「—カツ」
2魚の切り身。
Similar words:
フィレ
Japanese-English Dictionary
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*Looking up names of animals, plants, people and places. =動物名・植物名・人名・地名を引く=